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roseta y necesitan del hongo para gano) se tratara, sobrevolaremos los
completar su desarrollo. Poseen tu- montes que circundan nuestro valle,
bérculos o pseudobulbos subterrá- describiendo las diferentes especies
neos, como almacén y reservas de de orquídeas que encontramos en
nutrientes. Permanecen durmien- nuestro “vuelo”.
tes hasta fi nal del verano, momen- Tomaremos como punto de par-
to en que comienza el desarrollo de tida nuestro apreciado y emblemá-
un nuevo tubérculo, teniendo lugar tico Monte Bolón, y con nuestro
un nuevo ciclo biológico. Las fl ores “zumbido” sobrevolando el puente
suelen ser en forma zigomorfas ( de de la Melva, nos desviamos hacia
un solo plano de simetría bilateral), la izquierda y dejamos a la derecha
en racimo o espiga, con un labelo ( la emblemática piedra de “La Patá”,
pétalo modifi cado) en forma de la- por la senda que circunda las falda
bio, con formas zoomorfas y vello- del monte, iremos en busca de su
sidad sedosa imitando el abdomen umbría, divisando al frente la monu-
de la abeja hembra, así como las fe- mental cisterna de Lamberto Amat.
romonas específi cas para atraer en Escondida en esa zona, entre las
su caso determinadas especies de hierbas o en algún claro encontrare-
insectos; pues cada orquídea se es- mos la orquídea monjas (Ophrys fus-
pecializa en uno en particular. Esto, ca Link). Esta orquídea llega alcanzar
hace confundir y atraer a los ma- los 40 cm de altura y unas pequeñas
chos (zánganos) de las abejas, que hojas en roseta basal, al ras de suelo.
excitados intentan copular (pseudo- Ophrys lutea (Gouan) Cav. 1793 Sus delicadas fl ores con tres sépalos
copulación) con la fl or. La fl oración color verde y un labelo de color ma-
tiene lugar entre enero y fi nales de merece la pena utilizarlas, pese a los rrón oscuro, que recuerda el color del
mayo, según cada especie. Algunas nutrientes que contienen. hábito de las monjas, de donde toma
especies del genero Ophrys, se en- el nombre común, contrastando con
cuentran protegidas en nuestra Co- Localización y descripción de la parte más interna de un tono gri-
munidad Valenciana. especies sáceo. También se la conoce por abe-
Haciendo un esfuerzo mental... jera negra. Localizada en Camara,
Usos tradicionales Como si de una abeja macho (zán- Catí, Arenal de L´Almorxó, siendo
Desde tiempos de Teofrasto (siglo IV ésta de las más abundantes en nues-
a. C.), en su libro De Historia Plan- tro valle.
tarum (La Historia de las Plantas), Revoloteando la zona encon-
nos habla de las orquídeas, concreta- tramos la orquídea fl or de araña
mente del género Orchis (testículo en (Ophrys scolopax Cav.). Descubierta
griego). En la antigüedad, muchas de por nuestro insigne botánico valen-
las dolencias así como sus remedios, ciano Cavanilles. Con una altura que
se asociaban al parecido o similitud llega a alcanzar unos 30 cm y hojas
de alguna planta o parte de ésta con oblongo lanceoladas en roseta basal,
la enfermedad. Creencia que en el del que sale un tallo único. Las fl o-
caso de las orquídeas terrestres ra- res poseen tres sépalos color rosáceo
dican en sus tubérculos, por su mor- con nervio central verde y dos pe-
fología similar a los “testículos”; por queños pétalos en forma de antena.
lo que se les consideró relacionados El labelo es de color marrón oscuro
con la fertilidad y, por ende, afrodi- y aterciopelado, con diferentes man-
síacos. Creencia falsa y carente de ri- chas blanquecinas y amarillas, y tres
gor científi co, por tanto desde aquí, lóbulos curvados pilosos y sedosos.
hago un llamamiento para que no Siguiendo nuestro vuelo de fl or
sean utilizadas y evitar la desapari- en fl or, otra variedad de las que en-
ción de estos maravillosos tesoros, contramos en Bolón es la orquídea
regalos de la naturaleza. Tampoco Ophrys scolopax Cav.(Flor de araña) espejo de Venus (Ophrys speculum
desde el punto de vista alimenticio F. Orchidaceae Link). Esta vistosa orquídea, de unos
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