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HISTORIA Y PATRIMONIO

Zona en reserva frente a la casa posiblemente relacionada con la actividad agropecuaria del corral

a la altura de las tapias no debería re- tana y su vegetación no permite a un para la utilización de rastrojos y
basar los 2,30-2,40 m, algo inferiores rebaño de cierto volumen sobrevivir de subproductos derivados de culti-
en los muros interiores para generar el ella a lo largo de todo el año, precisa- vos agrícolas, logrando produc-
faldón de la cubierta con pendiente al ría bajar casi diariamente en pro de su tividades aceptables en medios
interior. alimentación y para el abastecimiento ecológicos difíciles. 5
Respecto a su proceso constructi- del agua, muy limitada en el entorno
vo, propiamente dicho, observamos del corral. Además, esta ganadería está En la pendiente de umbría si-
que todos los muros del corral enla- relacionada con un tipo de pastoreo de tuada frente a la puerta del corral
zan entre sí, mientras que el muro este áreas marginales, zonas de montaña y existen alineaciones de piedras divi-
apoya sobre la esquina NE de la casa, de subproductos agrícolas, en las que se sorias del terreno, hoy cubiertas por
lo que confi rma que esa crujía y el co- adaptan mejor estas razas de mediano vegetación, que pudieran interpre-
rral no fueron levantados al unísono. y bajo potencial lechero. Merece la pena tarse como zonas de reserva de cul-
La defi ciente técnica constructiva, los detenerse en la defi nición del sistema tivo destinadas al suplemento ali-
materiales empleados, la variabilidad de producción caprino del Ministerio menticio del rebaño, quizá rediles al
de sus medidas, su planta adaptada a de Agricultura, Alimentación y Medio aire libre en épocas de carestía o en
la orografía del terreno y limitada por Ambiente: días de climatología muy rigurosa. A
la existencia de la cabecera de la ram- este respecto, también es interesan-
bla al oeste que condiciona esa dispo- El reducido formato corporal de te de nuevo otra de las referencias
sición trapezoidal, son indicadores de la cabra, su agilidad y habilidad del Ministerio de Agricultura:
cierta impericia que podría indicar para el pastoreo y su reconoci-
que fueran los mismos moradores los da rusticidad determina que la El período más crítico y decisivo en
que levantaron la instalación. especie caprina, explotada bajo el ciclo de producción de las cabras
Su localización en una zona ele- modelos extensivos y semiex- de cara a la alimentación es la últi-
vada, agreste, semiárida y de escasa tensivos de producción, sea más ma etapa de gestación (6 semanas
vegetación nos decantaría, funcional- idónea que la ovina y la bovi- anteriores al parto) y la fase inicial
mente, por un corral que daría cobijo a na para el aprovechamiento de de lactación. Es imprescindible el
un conjunto de animales caprinos, raza áreas áridas y semiáridas carac- reconstituir totalmente las reser-
más preparada para salvar elevaciones terizadas por baja pluviosidad, vas corporales seis semanas antes
con cierta difi cultad que la ovina, pues escasas disponibilidades forra- del parto, y evitar su movilización
la extensión de esta zona intramon- jeras, topografía accidentada, hasta que se produzca éste.

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